目前，上菜场买菜，也能像逛超市那样拿到一张电脑小票——杭州市民正在感受的这种买菜新变化源自于2010年末一项农产品流通领域试点工作的推行。为了试试杭州的肉菜流通追溯电子秤到底好不好用，小编一行特意到农贸市场体验了一回。
我首先到一个摊前买了一点萝卜。“能打小票吗？”我问摊主。“可以。”摊主马上答道。不过，很明显可以看到因为要在追溯电子秤上选择萝卜的代码，所以比起电子计价秤只是单纯地输入菜价，所以称菜的动作会要慢一些。等了约摸半分钟，大姐把萝卜、找零以及电脑小票一同递给了我。接过小票，小票上除了卖家姓名、摊位号之外，还清楚地标明了我所买的蔬菜品种、单价、重量、总价以及追溯码、投诉电话。
买完萝卜，穿过菜场的通道，打算去位于市场另一侧的肉摊看看。也就是在这片肉类、豆制品、干货区域的入口处，我发现了查询机的身影。它和另外两台多媒体查询机以及市场商户工商证照查询打印机一道，并排放在了入口最显眼的位置。进入肉类经营区，我在联合康康的冷柜里找到了想要的子排。和其他个体摊位不大一样，像联合康康这样的连锁品牌本来就配有可以打印小票的收银机。不需要我主动开口，摊主就在收银的过程中帮我打好了带有追溯码的电脑小票。
拿着一菜一肉的两张电脑小票，我又回到了刚才查询机所在的入口处。在“肉菜追溯系统”的主界面上点击“进入”，然后在对话框里手动输入大白菜那张小票上的20位追溯码，有关我手里这株大白菜的追溯信息就跳了出来。在这个“追溯信息”的目录下又分了三个图标，分别是农贸零售信息、农贸进场信息和种植信息。点击每一个图标都会显示我买的这株大白菜的相关内容。除了“追溯信息”外，在这个界面，我还可以点击查询刚才卖菜的那位郑大姐的“基本信息”，以及与肉菜追溯有关的“政策通告”。同样的方式，我查询到子排的相关信息。
经过亲身一圈体验下来，我的感受总体还不错：无论在肉、菜的摊位都能顺利拿到追溯小票，查询机也很好找，查询过程也非常简单方便，虽然操作起来会较费时一点，但总来来说利大于弊，切实保障了市民食品安全，买的放心。
一个肉菜流通追溯系统，看上去串起的是一个个市场、经营户买进、卖出、检测的庞杂数据，实际上，却是串起了千千万万杭州市民食品安全、餐桌品质的“保护链”。尽管杭州的试点工作已经走在了全国前列，但对于这样一件关乎食品安全的头等大事而言，杭州继续探索、创新、改进、完善的脚步还在继续。而想要让这条食品安全的“保护链”更加牢固，想要让杭州的肉菜流通追溯电子秤建设得更好，最最关键的一步还是需要越来越多市民都参与其中，主动索票，积极追溯。
