电子秤，属于衡器的一种，是利用胡克定律或力的杠杆平衡原理测定物体质量的工具。电子秤主要由承重系统(如秤盘、秤体)、传力转换系统(如杠杆传力系统、传感器)和示值系统(如刻度盘电子显示仪表)3部分组成。按结构原理可分为机械秤、电子称、机电结合秤三大类。
最近几年，电子秤行业虽然得到了快速发展，但与国外的差距仍然较大，体现在科技创新及其产业化进展缓慢；关键核心技术匮乏，低水平重复异常突出；产品稳定性和可靠性长期得不到根本性解决；大量进口对产业发展造成较大不利影响等。下面我们就对中国电子产业进行一个简单的分析：
1.目前，电子秤行业是直接与外商竞争的行业，外资在华已进入第三阶段。第一阶段是合资和技术输出为主，20世纪90年代前后的合资转成控股为第二阶段，现在已进入到以独资和兼并中国优秀企业为主的第三阶段。
2.一些中低档产品已具有规模优势和国际市场竞争力。比如普通数字万用表等产品占了世界很大产量，家用电度表生产能力占世界的50%。目前，中国已成为电度表、显微镜、望远镜、温度计、压力表、水表、煤气表、光学元件等产品的生产和出口大国，集装箱检测设备等高档产品的出口也开始取得突破。
3.中国是发展中国家，电子秤行业与发达国家相比有10-15年的差距。但在发展中国家里，中国是电子秤行业最大最齐全、综合实力最强的一个国家。
4.中国的电子称需求量很大，是发展最快的国家之一。世界上电子秤的增长率是3%-4%，中国已连续四年实现20%以上的年增长率，有的产品已经占了全世界的十分之一。
